Pizza Noodle
-
Beranda
-
Inspirasi Baking
-
Resep Memasak
Pizza Noodle
Dibuat dengan
Naga Merah
Cara Membuat
- Campur semua bahan kering, aduk rata.Lalu masukkan telur dan sebagian air.
- Setelah menggumpal, masukkan butter dan garam.
- Tambah kecepatan mixer sampai adonan kalis. Angkat adonan.
- Istirahatkan ± 15 menit.
- Potong adonan seberat ± 30 gram (menyesuaiakan cetakan), istirahatkan kembali 20 menit.
- Roll adonan memanjang, olesi dengan bahan olesan lalu masukkan ke cetakan (tiap cetakan isi 10 biji).
- Istirahatkan kembali ± 90 menit.
- Bakar di oven pada suhu atas 160- 170oC & suhu bawah 190 – 200oC selama ± 20 menit.
