Setelah diadakannya Sriboga UKM Class dengan tema bagaimana memikat pelanggan dengan Foto Makanan (1) Selasa, 9 Maret 2021 lalu. Kami memberikan tahap kedua dengan tema yang sama kepada para UKM binaan Sriboga maupun non binaan Sriboga.

Sriboga UKM Hangouts dikemas dalam bentuk Talkshow dan Baking Demo. Diawali talkshow antara Erwyn dari Sriboga Flourmill dengan tamu spesial dari pemilik Elmara Cake & Bakery Tuban yaitu Ibu Erni Rahayu. Talkshow tersebut dikemas untuk memberikan semangat dan motivasi agar para pelaku usaha mulai menjual produknya secara online di saat pandemic. Dan Ibu Erni memberikan contoh bahwa selama ini telah melakukan penjualan secara online untuk produk kue kering dengan melakukan berbagai macam strategi, mulai membuat kemasan, pemasaran khusus melalui social media seperti Instagram, Facebook, hinga tiktok. Dan saat ini dia telah menjangkau pembeli hingga luar pulau jawa. Hal tersebut semakin membuat para penonton bertanya lebih dalam, tips maupun trik yang telah dilakukan oleh Ibu Erni kepada seluruh pelanggannya.

Di sesi berikutnya, acara menampilkan Baking Demo. Yang semula diwakili oleh Chef Deny Panca dari Sriboga Customer Center (SCC) Surabaya, namun pada hari pelaksanaan tidak bisa hadir dan digantikan oleh Chef Rudi Nasrudin dari SCC Semarang. Chef Rudi memperagakan pembuatan Butter Cookies dengan menggunakan Tepung Terigu Sriboga Ninja. Baking demo tersebut, mengingatkan kembali kepada para penonton akan keberadaan terigu tersebut. Selain itu untuk inspirasi resep menjelang idul fitri yang akan dimulai dalam waktu sebulan berikutnya.

Untuk lebih detail, acara tersebut bisa diakses melalui Youtube Channel Inspirasi baking : https://www.youtube.com/watch?v=vGyZWt2oHNQ