Sharing Bisnis

Kolaborasi SRIBOGA dan UGM SHARING BISNIS UMKM Kota Yogyakarta

23 Desember 2023

Yogyakarta, Kamis 21 Desember 2023 PT Sriboga Flour Mill berkolaborasi dengan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada gelar acara seminar bertajuk “Sharing Bisnis UMKM” yang dihadiri 200 pelaku UMKM berbasis terigu. Kegiatan ini merupakan salah satu komitmen Sriboga Flour Mill menggandeng instansi akademisi di berbagai kota untuk turut berperan meningkatkan kemampuan dan keterampilan mengelola usaha para UMKM. Pada acara ini, dilakukan penandatanganan MOU antara PT Sriboga Flour Mill oleh Rike Sundari, S.Si, MBA selaku GM Commercial, serta dari Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gajahmada oleh Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., selaku Dekan. MOU tersebut sebagai bentuk komitmen menjalankan program pemberdayaan UMKM dan program pengabdian masyarakat bersama-sama. Seminar Sharing Bisnis UMKM kali ini mengangkat topik materi yang sangat menarik untuk pelaku UMKM yaitu topik "Cara Pengolahan roti yang baik dan upaya untuk memperpanjang umur simpannya". Dibawakan oleh Dian Anggraini Suroto, S.T.P., M.P., M.Eng., Ph.D (Dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian UGM), sehingga dari topik tersebut diharapkan pelaku UMKM dapat bersaing dengan produk bakery berbasis industri. Tak kalah menarik, pada topik kedua kali ini mengangkat agar usaha UMKM dapat bertahan dan berkembang maju adalah “Teknik Mengelola Pelanggan, untuk Meningkatkan Profit Usaha”, dibawakan oleh Irfan Wahyudi yang merupakan Penggiat UMKM, Owner Bakpia 701, dan Direktur PT UDSR. Tak hanya seminar, untuk melengkapi keterampilan pelaku UMKM dalam inovasi produk, acara tersebut menampilkan baking show yang dibawakan Chef Bangun dari Sriboga Customer Center Yogyakarta.