Tepung Terigu
Stupa Emas
Tepung Fusion - 25 Kg
Aplikasi Produk
Ayam Goreng
Spesifikasi
- Protein : min. 9%
- Ash Content : max. 0.65%
- Wet Gluten : min. 25.5%
- Water Absorption : min. 60%
Deskripsi
Terigu unggulan sriboga fusion flour series yang khusus diformulasikan untuk fried chicken (ayam goreng) dengan berbagai keunggulan seperti membantu tepung lebih menempel pada substrat (Ayam) , pembentukan keriting lebih baik , tekstur ayam goreng lebih renyah dan tahan lebih lama serta Warna Golden brown. Dengan harga lebih terjangkau Stupa Emas menjawab kebutuhan para pelaku UKM dan industry berbasis terigu, khususnya industry/ UKM .
