Yogyakarta 27 Juni 2024 , PT Sriboga Flour Mill Kembali menggelar Grand Baking Demo sebagai awal pembuka tour 4 kota di Indonesia .Sriboga ngin memberikan inspirasi untuk para mitra UMKM, terkait olahan pangan yang sehat namun tetap berpotensi besar di pasaran.Sesuai temanya, Sehati, Sehat dan Inovatif. Jadi, harapan kami, baking demo ini bisa menjadi inspirasi mitra UMKM untuk menghasilkan produk-produk yang mengarah ke makanan sehat, tapi tetap inovatif. Oleh sebab itu, pihaknya pun mengkolaborasikan kegiatan tersebut, antara baking demo dengan seminar seputar healthy food. Baking demo dibawakan oleh deretan chef handal dengan 4 resep inovatifnya, serta seminar show yang mengusung topik healthy food oleh pakar dari Fakultas Teknologi Pangan UGM. Antusiasme masyarakat sangat tinggi, ada dari baking hobbies, serta pelaku UMKM berbasis tepung terigu. Total ada 200 peserta dari Yogya dan sekitarnya, seperti Magelang, Klaten, Solo, bahkan Pasuruan juga ada. Menurutnya, sejak awal berdiri, Sriboga Flour Mill konsisten memberikan dorongan ke para pelaku UMKM dan baking hobbies, untuk tetap berinovasi dengan beragam resep olahan terigu. Sekaligus dalam agenda tersebut, pihaknya memperkenalkan produk tepung terigu unggulan berkualitas, meliputi Hime untuk roti, Double Zero untuk pastry, Ninja untuk cookies, serta Yokozuna untuk cake premium. Sasaran kami memang pelaku UMKM, terutama usaha rumahan yang sudah rutin berproduksi. Maka, kami berupaya membina dengan pelatihan-pelatihan, hingga sharing business.

Semarang (ANTARA) - PT Sriboga Flour Mill mengajak usaha kecil dan menengah (UKM) di bidang roti dan kue untuk meningkatkan nilai jual produk mereka, salah satunya dengan menggunakan tepung kelas super premium dan memasarkan produk secara online.Direktur PT Sriboga Flour Mill, Hadian Iswara, di sela-sela acara Sriboga Bakery & Pastries Fiesta di Semarang, Selasa, berharap para pelaku industri dan UKM di sektor roti dan kue dapat memanfaatkan tepung kelas super premium agar produk usaha yang dihasilkan juga memiliki kualitas tinggi.General Manager PT Sriboga Flour Mill, Rike Sundari, menjelaskan terdapat empat jenis tepung super premium, yaitu Hime (tepung khusus untuk membuat roti), Double Zero (tepung khusus untuk membuat kue kering), Ninja (serbaguna), dan Yokozuna (untuk membuat kue).Pada kesempatan ini, juga diadakan demo pembuatan Chicken Croissant Cheese (Chickcrocheese), Bluder Cheese Bread, Pao Beef Maranggi, Choco Cheese Cookies, dan Sup Ayam & Udang Kelapa bersama Chef Rudi Nasrudin dari SCC Semarang, Chef Vidya Listyanova dari SCC Bandung, Chef Bangun Widyanto dari SCC Yogyakarta, Chef James dari Filma, dan Chef Dicky dari Emina Cheese.Sales Operation & Support Manager Panca Indria Pristiawan menjelaskan bahwa dengan menggunakan tepung kelas super premium, hasil yang diperoleh lebih baik karena tepungnya lebih halus, hasilnya bisa lebih putih bahkan tanpa pemutih, dan proteinnya dapat ditentukan dari rendah, sedang, hingga tinggi.Selain demo pembuatan, tambah Rike, pada kesempatan ini para peserta juga mendapatkan penjelasan tentang pembicara bisnis digital dari Google My Business mengenai cara meningkatkan penjualan secara online.Acara grand baking demo Sriboga Bakery & Pastries Fiesta selanjutnya akan berlangsung di 9 kota besar lainnya, termasuk Surabaya pada 27 Juli; Tegal 21 Agustus; Bandung 29 Agustus 2019; Jakarta 5 September; Malang 19 September; Solo 3 Oktober; Denpasar 19 Oktober; Purwokerto 14 November; dan Yogyakarta 5 Desember.Hadian menambahkan bahwa hingga saat ini, Sriboga masih mendominasi kelas tepung super premium di Indonesia dengan pasar terbesar di Bali, Bandung, dan sebagian Jawa Tengah, sementara Sriboga dengan semua produknya menempati peringkat ke-6 dari total 22 pemain produk gandum secara nasional.

Kamis 14 September 2023, Bojonegoro sebagai kota ke 5 gelaran acara roadshow baking demo Sriboga dengan Tema “Rahasia Awal Kesempurnaan Kreasi Usaha” bertempat di Hotel Aston. Antusias masyarakat baking hobbies, serta pelaku UMKM berbasis tepung terigu mengikuti acara tersebut sangat tinggi. Terbukti dalam waktu 2 minggu pendaftaran event ini sudah terjual habis (sold out), dengan jumlah peserta 210 orang.Kegiatan ini digelar sebagai bentuk eksistensi Sriboga Flour Mill memberikan mendorong para baking hobbies dan pelaku UMKM untuk tetap berinovasi dengan resep dan terigu yang innovative dari Sriboga Terselenggaranya kegiatan ini adalah karena peran aktif tim Sriboga Customer Center (SCC), bekerja sama dengan perusahaan ingredient seperti WinCheez, Filma, Parrot dll. Sriboga Baking & Cooking Asian Food ini didemokan oleh 5 Chef handal dan kece seperti Chef Deny & Chef Roni (dari Sriboga), Chef Garry (dari Filma), Chef Budi (dari WinCheez) serta Chef Adhimas (dari Parrot) dengan menampilkan 5 resep yaitu aneka Korean Sausage Cheese Bread,Black & White Cookies, Chiffon keju special, Banana Milk Crispy, Plant based (vegan) Sacher Torte, yang diharapkan bisa memberikan ide kreasi bagi para baking hobbies, UMKM dalam meningkatkan kemampuan serta usaha mereka.Dalam kegiatan ini, Sriboga Flour Mill memperkenalkan produk tepung terigu unggulan yang disebut produk Super Premium. Ada 4 merek yaitu Hime untuk roti, Double Zero untuk pastry, Ninja untuk cookies, dan Yokozuna untuk cake dengan kemasan 25kg maupun 1kg. Produk-produk ini akan menciptakan produk dengan kualitas super dan bisa meningkatkan nilai penjualan.