Bahan
Bahan-bahan
- 250 gram Tepung Terigu Ninja/Fusion Cookies
- 175 gram Margarin
- 1 butir Kuning telur
- 1 butir Telur Utuh
- 100 gram Gula pasir
- 100 gram Brown Sugar
- 2 gram Garam
- 20 gram Susu bubuk
- 20 gram Maizena
- 4 gram Baking soda
- 120 gram Keju cheddar parut
- 120 gram Chocholate chips
- 30gram Keju parmesan
Bahan Isian
- Chocholate Filling / Cheese Filling
Cara Pembuatan
Cara membuat
- Panaskan oven pada suhu 140-150°C.
- Kocok margarin, gula pasir, brown sugar, dan garam hingga lembut dan creamy. Tambahkan telur, lalu kocok kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan keju cheddar parut dan keju parmesan, kocok kembali hingga merata.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking soda. Aduk hingga rata, kemudian masukkan choco chips dan aduk kembali hingga tercampur.
- Timbang adonan masing-masing sekitar 7-8 gram. Beri isian cokelat atau cheese filling, lalu susun di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
- Panggang selama 15 – 20 menit hingga matang.