image

Brownies stick cookies

Dibuat dengan Ninja

image
Bahan
Bahan Bahan

90 gr Terigu Ninja

15 gr cokelat bubuk

1 gr Baking powder

60 gr Margarine

150 gr Dark Chocolate compound

2 telur

80 gr gula halus/ gula pasir

Vanilla pasta secukupnya

Topping

Almond slice & choco chips


Cara Pembuatan
Cara Pembuatan

Double boil Margarine & DCC hingga meleleh, aduk rata & Sisihkan

Kocok telur ,gula & vanilla sampai gula larut

Masukkan campuran lelehan coklat & Margarine, mixer speed rendah saja sampai tercampur rata

Terakhir masukkan semua bahan kering, aduk rata menggunakan spatula.

Tuang diatas loyang dialasi dengan baking paper (ukuran loyang 27x27x2cm) , panggang 170-180 derajat C , 15 menit

Potong2 brownies sesuai selera

Panggang lagi dengan suhu 100-130 derajat menggunakan fungsi convection/ kipas/ blower sampai brownis kering sempurna. (jika ingin tekstur kering sekali waktu di sekitar 30-60 menit)


0 Komentar

Tulis Komentar

Tiktok Shop Sriboga Flour Mill Shopee Sriboga Flour Mill Tokopedia Sriboga Flour Mill Instagram Social Media Sriboga Flour Mill Youtube Chanel Sriboga Flour Mill Facebook Social Media Sriboga Flour Mill Tiktok Social Media Sriboga Flour Mill Linked In Social Media Sriboga Flour Mill
Hallo Chef