Cheesetri Cookies
Dibuat dengan
Ninja
Bahan A
- Mayonnaise Original (15gr)
- Butter (150gr)
- Margarin (150gr)
- Gula Halus (125gr)
- Mayonnaise (15gr)
- Putih Telur (35gr)
- Garam (7gr)
Bahan B
- Cheese (75gr)
- Tepung Sriboga Ninja (500gr)
- Baking Powder (2gr)
- Susu Bubuk (50gr)
- Teri Medan (goreng/cincang) (75gr)
- Keju Edam (Parut) (30gr)
- Wijen Hitam untuk hiasan
Cara Pembuatan Cheesetri Cookies
- Aduk Semua bahan A sampai rata.
- Masukan bahan B, menggunakan spatula sampai membentuk adonan. Tutup adonan menggunakan wrap, kemudian masukan adonan kedalam chiller agar mudah dibentuk.
- Pipihkan adonan, cetak menggunakan cetakan ikan , susun dalam loyang kemudian beri matamenggunakan wijen hitam.
- Oles cookies menggunakan bahan olesan (kuning telur + susu ovaporasi ), taburi dengan teri medan.
- Panggang dengan oven (150 derajat Celcius) selama 15 – 20 menit atau hingga matang.
