Bahan
Bahan Vanilla
Tepung NINJA Fusion Cookies 100 gr
Margarin 100 gr
Gula Halus 50 gr
Garam 1 gr
Kuning Telur 15 gr
Maizena 15 gr
Susu Bubuk 10 gr
Bahan Matcha
Tepung NINJA Fusion Cookies 100 gr
Margarin 100 gr
Gula Halus 50 gr
Garam 1 gr
Kuning Telur 15 gr
Maizena 15 gr
Matcha Powder 10 gr
Cara Pembuatan
Cara Membuat
- Mixer margarin dan gula halus hingga creamy.
- Masukkan kuning telur, aduk hingga tercampur merata.
- Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk sebentar hingga tercampur merata.
- Satukan adonan Vanilla dengan Matcha namun jangan sampai rata untuk membuat efek marble.
- Tipiskan adonan dengan ketebalan kurang lebih 0.5 mm.
- Diamkan di freezer selama kurang lebih 10 menit.
- Cetak dengan ring cutter berbentuk bulat kecil dan tata di loyang.
- Panggang dengan suhu 150°C selama kurang lebih 20 menit.
- Hias permukaan dengan chocolate compound warna-warni dan beri garnish.
