327 gr tepung terigu NINJA

6 gr baking powder

4 gr baking soda

4 gr tepung maizena

137 gr brown sugar/gula palm

56 gr gula pasir

2 btr telur

3 gr vanilla butter essense

225 gr margarin/ butter

150 gr chocochips

80 - 100 gr flaked coconut

1. Mixer margarin/butter dengan brown sugar, essense vanilla butter dan gula pasir hingga gula sedikit larut
2. Masukkan telur, mixer kembali hingga tercampur merata
3. Masukkan tepung terigu,baking powder, baking soda, maizena dan garam hingga tercampur merata
4. Masukkan flaked coconut, aduk hingga tercampur. Kemudian masukkan chocochips aduk kembali hingga semua tercampur merata
5. Bentuk adonan cookies sedikit dipipihkan dengan berat 40 gr
6. Bake dengan suhu 160’C selama 12 – 15 menit hingga matang