Telur 3 butir

Kuning telur 4 butir

Cake emulsifier 10 gr

Gula pasir 30 gr

Gula semut 20 gr

"Terigu Pita Merah" 50 gr

Susu bubuk 10 gr

Baking powder 2 gr

Santan 30 gr

Margarin leleh 60 gr

Agar-agar plain 1 bungkus

Nutrijel Plain 1 bungkus

Gula pasir 250 gr

Maizena 25 gr

Santan Instan 300 gr

Air 1200 gr

Garam 2 gr

Perisa Vanilla 1 gr

Nutrijel Plain 1 bungkus

Tepung beras 60 gr

Garam 1 gr

Air 500 gr

Pasta pandan (secukupnya)

Air es (secukupnya)

1. Masukkan telur, gula, sp, santan dan pasta pandan lalu mixer sampai tercampur rata.

2. Masukkan terigu Pita Merah, susu bubuk dan baking powder lalu mixer hingga kaku, kental dan berjejak.

3. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, mix sebentar hingga tercampur rata.

4. Masukkan ke loyang ukuran 40 x 60 cm.

5. Oven dengan suhu 190 – 200° C selama ± 10 menit.

1. Campurkan gula, maizena, garam, perisa vanilla, agar-agar, dan nutrijel aduk aduk sampai rata.

2. Lalu masukkan santan sambil di aduk perlahan.

3. Kemudian masukkan air sambil di aduk sampai rata.

4. Masak dengan api kecil hingga meletup-letup. Sisihkan.

5. Masukkan ke dalam kulkas. Siap disajikan.

1. Campurkan nutrijel, tepung beras, garam, air, dan pasta pandan.

2. Masak dengan api kecil hingga menggumpal dan meletup-letup.

3. Matikan api, masukkan adonan kedalam cetakan dawet

4. Lalu cetak sampai adonan cendol jatuh ke wadah berisi air es. Sisihkan.

1. Siapkan loyang bentuk setengah lingkaran, tata cake hingga mengikuti bentuk loyang

2. Masukkan pudding santan, cendol, dan nangka potong, tunggu set