Telur 2 pcs

Gula pasir 35 gram

Coklat bubuk 15 gram

Tepung YOKOZUNA 25 gram

Easymix DONUT MOCHI 25 gram

Baking powder 2 gram

Milk Chocolate Compound 75 gram

Unsalted butter 75 gram

Susu cair UHT fullcream 25 gram

1. Lelehkan milk chocolate compound dan unsalted butter kemudian sisihkan
2. Campurkan bahan kering coklat bubuk, baking powder, Tepung YOKOZUNA dan easymix DONUT MOCHI ayak dan sisihkan.
3. Mix telur dan gula pasir hingga mengembang
4. Masukan bahan kering kedalam campuran telur dan gula sedikit demi sedikit hingga habis
5. Setelah itu masukan susu cair UHT fullcream aduk hingga rata
6. Masukan lelehan MCC dan unsalted butter yang sudah dilelehkan secara manual menunggunakan spatula aduk hingga rata
7. Tuang adonan kedalam cetakan silicon hingga ¾ bagian ratakan
8. Panggang didalam oven deck dengan suhu 170⁰C selama 12 menit
9. Sajikan kue selagi panas lebih nikmat.