

Bahan
Bahan Mango Cake
Tepung Terigu Yokozuna (130gr)
Susu Bubuk Pienas (15gr)
Telur (5 butir)
Gula Pasir (125gr)
Cake Emulsifier (10gr)
Royal Krone Margarine (80gr)
Toping Manggo Glaze Collata
Toping Collata White Chocolate
Langkah Pembuatan
- Campurkan semua bahan kecuali margarin cair.
- Kocok sampai mengembang ,lalu masukan Royal korne margarine yang sudah dicairkan aduk rata.
- Tuang dalam cetakan berbentuk segitiga atau kotak.
- Oven sampai matang dengan suhu 180 °C
- Belah cake menjadi dua bagian.
- Olesi dengan Manggo Glaze Chollata,beri potongan mangga,tutup dengan lapisan kedua
- Tutup semua permukaan cake dengan manggo Glaze Chollata,beri parutan coklat putih di bagian sampingnya
- Hiasi dengan potongan mangga daun mint.