ORANGE NASTAR
Dibuat dengan
Ninja
Bahan-Bahan
- 175 gr Butter
- 175 gr Margarine
- 100 gr Gula Halus
- 2 pcs Kuning Telur Rebus
- 2 pcs Kuning Telur
- 435 gr Terigu Protein Sedang (NINJA)
- 25 gr Maizena
- 25 gr Susu Bubuk
- Sckpnya pewarna orange
Bahan Polesan
- 2 butir kuning telur
- 3 gr minyak
- 3 gr pewarna orange
Cara membuat
- Bulatkan selai nanas dengan gramasi 5gr ,sisihkan
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut
- Masukkan pewarna orange, aduk kembali hingga tercampur
- Campurkan kuning telur mentah dan matang, masukkan ke dalam adonan sambil terus dikocok
- Masukkan bahan kering ke dalam adonan hingga tercampur sempurna
- Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dengan gramasi 8gr
- Isi dengan selai nanas yang sudah dibulatkan
- Bentuk menyerupai buah orange
- Bake dengan suhu 130’C selama -+ 20 menit
- Keluarkan dari oven biarkan dingin sebentar
- Poles dengan polesan secara merata
- Bake Kembali dengan suhu yang sama selama -+ 15 menit
