Tepung NINJA 500 gr

Baking Powder 8 gr

Gula Pasir 20 gr

Garam 5 gr

Shortening 60 gr

Air ±300 gr

Daging giling 500 gr

Tomato pasta 150 gr

Bawang Bombay (iris memenjang) 50 gr

Bawang putih (potong kecil) 20 gr

Garam 5 gr

Gula pasir 10 gr

Merica 3 gr

Letuce (iris memanjang )

Tomat  (iris )

Mentimun (iris)

Keju Cheddar atau Mozarella.

Saus sambal

Mayonaise

1. Campurkan semua bahan lalu aduk ampai tercampur dengan rata.
2. Diamkan adonan selama 20 menit
3. Potong dan timbang 60 gr atau sesuai dengan kebutuhan.
4. Diamkan selama 30 menit,
5. Panaskan wajan datar
6. Tipiskan adonan lalu masukan dalam wajan,masak sampai kedua sisinya matang.
7. Masukan 1 sdm bahan isi ,tambahkan potongan keju, irisan lettuce,tomat dan timun lalu gulung
8. Saikan dengan saus sambal atau mayonnaise.

1. Panaskan wajan dan beri minyak
2. Masukan bawang Bombay dan bawang putih,masak sampai harum
3. Masukan daging giling masak sampai matang
4. Tambahkan tomato pasta dan sedikit air
5. Masukan garam,gula pasir dan merica,masak sampai matang.