1. Tepung Double Zero (500gr)
2. Gula Pasir (20gr)
3. Garam (10gr)
4. Susu bubuk (15gr)
5. Air (225gr)
6. Buttet (40gr)
7. Puff Pastry (300gr)

https://www.sriboga-flourmill.com/id/produk

1. Saus Spaghetti (100gr)
2. CHEESE MOZZA (200gr)
3. Daging sapi (300gr)
4. Jamur kancing (50gr)
5. Bawang bombay (50gr)
6. Bawang putih (30gr)
7. Whipping Cream (100gr)
8. Margarine (30gr)
9. Lada Putih
10. Garam

1. Campurkan semua bahan kecuali Puff Pastry
2. aduk sampai terbentuk adonan, lalu diamkan selama 20 menit.
3. pipihkan Puff Pastry bentuk kotak.
4. Roll adonan, masukan Butter lipat bagian kedua sisi adonan menutupi Puff Pastry.
5. Pipihkan sampai 10mm, beri lipatan double dan istirahatkan 20 menit.
6. Lakukan seperti step no.5 sebanyak dua kali.
7. Setelah adonan siap pipihkan adonan dengan ketebalan 4mm.
8. Potong degna ukuran 15 x 25 cm dua buah, lalu oven dengan suhu 200 derajat celcius.
9. Setelah dingin tuang saus pada lapisan pertama beri isian daging taburi CHEESE MOZZA lalu tutup dengan lapisan kedua beri parutan CHEESE MOZZA kemudian oven sampai kejunya meleleh.

1. Panaskan Margarine, masukan bawang bombay dan bawang putih masak sampai harum.
2. Masukan daging, jamur tambahkan garam dan lada putih.
3. Tuang Whipping cream, masak sampai matang.