500 gr Tepung Terigu Double Zero

10 gr Ragi

8 gr Garam

40 gr Gula

50 gr Salad oil

260 gr Air

130 gr Saus Tomat

100 gr Saus Spaghetti( instan)

1 gr Garam

4 gr Gula

1 gr Italian herbs

160 gr Air dingin es

20 gr Saos Pizza

10 Pcs Sosis

10 gr Bawang Bombay

1 Bh Paprika

50 gr Fresh basil

10 gr Jamur

20 gr Keju Cheddar

300 gr Mozzarella

200 gr Chedar or parmesan

10 Pcs Smoke beef

1. Aduk bahan – bahan seperti , gula, garam dan ragi kemudian masukan minyak sayur dan air, aduk hingga gula larut. Kemudian masukkan kedalam tepung terigu. Aduk hingga tidak nempel ditangan. (Tidak perlu kalis)
2. Istirahatkan adonan selama 10 menit
3. Bagi adonan menjadi 200 gr (untuk ukuran medium) 50gr (untuk ukuran mini), bulatkan dan istirahatkan kembali selama 10 menit
4. Tipiskan adonan, tusuk – tusuk adonan dengan garpu dengan rata dan letakan di baking tray yang sudah diolesi minyak. Bentuk persegi panjang
5. Istirahatkan kembali adonan selama 50-70 menit. Beri topping bakar di suhu
6. Panggang di oven dengan suhu 1900C selama 12-15 menit
7. Setelah istirahat 50-70 menit dalam suhu ruang. Piza bisa dipanggang 8 menit. Angkat.
8. keluarkan pizza bun dari baking tray dan dinginkan atau bekukan
9. Setelah pizza bun dingin topping pizza, oleskan pizza sauce, bawang bombay, sosis dan jamur
10. Dan terakhir beri parutan keju diatasnya
11. Panggang kembali dioven dengan suhu 2000C selama 5 – 10 menit
12. Pizza siap disajikan.